Le Salon de la Gastronomie, organisé par le Comité des Fêtes et la ville du Coteau accueille une centaine de stands de la gastronomie avec des produits de qualité qui représentent toutes les régions de France (vins, alimentation, produits gastronomiques, art de la table) et propose des démonstrations culinaires.
PROGRAMME DU WEEKEND 18 et 19 novembre 2017
Podium helloresto.fr : Animations Gourmandes
SAMEDI 18 NOVEMBRE
11h00 : Vitaminez votre petit déjeuner !
Avec la p’tite maison du Bio, Animation par Nancy Riamon spécialiste en alimentation saine
Recettes petit déjeuner à découvrir et à déguster
14h00 : Le dessert qu’il vous faut !
Dominique Pilati, chef pâtissier, de la haute pâtisserie et l’art de faire plaisir
Un dessert pour vos fêtes de fin d’année, recette simple et raffinée.
15h30 : Votre plat en fête !
Emmanuel Beche, restaurant La P’tite Poularde
Venez suivre la recette en direct et une dégustation pour 4 personnes
16h30 : Votre entrée en fête !
Le restaurant, le bistrot des Princes vous concocte une entrée de fête.
Suivez la recette en direct et une dégustation pour 4 personnes.
18h00 : Le wisky !
Frédéric Thévenet, Le vieux Pressoir
Testez vos connaissances, découvrez toutes les saveurs
19h30 : Le Rhum !
Frédéric Thévenet, Le vieux Pressoir
Testez vos connaissances, découvrez toutes les saveurs
DIMANCHE 19 NOVEMBRE Podium
11h00 : Place à l’Harmonie du Coteau
14h00 : Vitaminez votre petit déjeuner !
Avec la p’tite maison du Bio, Animation par Nancy Riamon spécialiste en alimentation saine
Recettes petit déjeuner facile à refaire à la maison
15h30 : La cuisine à l’aveugle !
2 Chefs : Jérôme sadot et Frédéric Stalport,
Cette année une recette réalisée les yeux bandés, un chef guide l’autre !
Reconnaitre les produits, les cuisiner et dresser l’assiette.
Un nouveau Challenge à relever !
Dimanche 19 novembre 2017 : 10h00
Aubade proposée par l’ HARMONIE du COTEAU